介紹幾種最排毒的蔬菜果汁,
能提高人的食慾和對病菌感染的抵抗力!
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物美價廉又可預防疾病的好食物介紹
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輕鬆7分鐘就可以學會3款菜式~
在家輕鬆神還原 港式、泰式、日式 餐廳的味道!新手無難度,早午晚三餐不用愁,就算足不出戶安在家中,也可以神還原餐廳的味道!
全日留在家中三餐不重覆! 用一般素肉,新手一樣變大廚!
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吃素簡單?不簡單?人生世事轉個念,轉念後就能從中生智慧。
這次我們把食材變化一下,變身成不一樣的三菜一湯家常菜料理。
原來,素可以這麼簡單。
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素食基礎料理班~專門為 對喜歡素食及做菜都較無經驗的朋友們 而設計。從食材的認識,完整的食材洗滌處理、切割及醃料方式,用淺顯易懂的教學,讓初學者也可快速進入料理的世界。
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如果您要開業,經營小吃店、坐月子中心、自助餐、外燴、團膳、從事幼稚園廚師、學校餐廳、工廠團膳…等皆需丙級技巧,經教育部學歷鑑定考後亦可為高中畢業資格。
(一)基礎刀工:新考題一堂刀工及示範操作課 特別加強教授 切割食材及切割水花片。
(二)在規定時間內完成試題菜餚烹飪作業。
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